为筑牢校园食品安全防线,压实食品安全管理责任,切实保障全校师生饮食安全,2026年4月8日下午,广元市利州中等专业学校在行政楼四楼会议室召开2026年春季第一学月食品安全调度会。会议由后勤分管副校长、食品安全总监向珏主持,学校领导班子成员、食品安全领导小组成员参会。

会上,向珏副校长全面总结第一学月食品安全工作成效,围绕供应商备案、食材验收、食品留样、从业人员管理等14个关键环节,详细梳理工作开展情况,明确3月食材入口率达73.74%。同时,针对员工操作不规范、库房标签张贴不标准等5项现存问题逐一通报,明确相关问题已完成现场整改,并建立常态化排查机制,严防同类问题反弹回潮。

随后,党委副书记蒋超传达市场监管部门文件精神,部署春季校园食品安全及膳食经费联合检查迎检筹备工作;党委委员、副校长罗义献传达市教育局校园食品安全“十必须”、食堂工作人员“十不准”学习宣传工作提示,明确规范操作底线;党委委员、副校长郑敏传达省教育厅“校园餐”陪餐评价工作通知,就落实工作作出具体部署。

最后,学校党委副书记、校长贾相成对后续食品安全工作提出四点要求:一是严格落实上级部门文件要求,结合季节特点优化菜品结构,持续提升餐食品质与餐饮服务水平;二是强化食堂、超市全流程食品安全管控,加强专项宣传引导,营造安全健康的饮食氛围;三是夯实管理基础,狠抓问题整改落实,主动配合各级部门监督检查,确保各项工作落地见效;四是及时召开膳食监督委员会会议,广泛征集师生意见建议,开展餐饮服务满意度测评,持续提升服务质量。

此次会议全面复盘春季第一学月食品安全工作,进一步压实学校食品安全主体责任。下一步,学校将以“零容忍”态度常态化推进食品安全隐患排查整改,持续优化校园餐饮服务,切实守护好师生“舌尖上的安全”。
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