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承传统技能匠艺 树时代思政新风

来源:网络 2025-09-27 278

近日,哈尔滨市第二职业中学五楼多功能厅内掌声雷动,气氛热烈——2025年世界职业技能大赛餐饮服务赛道金牌选手事迹报告会暨省特色赛选拔赛颁奖仪式在此隆重举行!校长侯再刚、餐饮服务专业部主任马征、副主任周凌俊,全体大赛指导教师、班主任,以及餐饮服务专业部600余名学子齐聚一堂,共同见证这一荣耀时刻。活动由闫慧娟老师主持,为盛会拉开精彩序幕。

活动伊始,舞台灯光聚焦中央,侯再刚校长登台致辞,深情回顾国赛备赛历程。他特别强调,以马征主任为核心,领队李剑明、指导教师李晨、赵紅、庞婉莹、岳宇欣等组成的团队全程无休、不讲条件,牺牲休息时间精心设计训练方案,针对赛项要求逐项攻坚;参赛学子更以每日超10小时的高强度训练反复打磨技术细节,只为提升操作的精准与纯熟。备赛期间,学校各部门通力协作提供全方位保障;行业专家多次入校传授前沿技术与实战经验。最终,四位选手在全国赛场勇夺桂冠,不仅彰显“务实、奉献、创新、竞优”的二职精神,更展现餐饮服务专业部“敢打硬仗、能打胜仗”的坚韧意志,为在场学子注入澎湃动力!

随后,四位国赛金牌得主——于淼、高语浓、赵思雨、邹思奇携获奖作品闪亮登场!作为黑龙江代表队骄傲,他们迎难而上、沉稳应战,最终以小组第一的佳绩斩获金牌。展台上,作品匠心独具、技艺精湛;分享环节,选手神采飞扬、意气风发,既展示高超专业水准,更传递昂扬精神风貌。这不仅让同学们沉浸式感受大赛魅力,更在心中播下“精益求精”的种子,树立起鲜活的学习标杆!

当聚光灯亮起,掌声雷动,黑龙江省中职院校技能大赛特色赛颁奖仪式将赛事推向高潮。

大赛围绕中式热菜、面点、冷拼雕刻、烘焙四大核心赛项,以严苛实操检验学子实力。经层层筛选,54 名选手脱颖而出。颁奖现场,获奖学子身着正装登台,接过证书的瞬间,定格的不仅是荣誉,更是勤学苦练的成果 ——精准的火候把控、精巧的创意呈现,都化作这份青春加冕。此次赛事见证了学子成长,彰显龙江中职教育人才培育成效,期待这些技能新星在未来续写辉煌。

这些优秀选手的成长轨迹,正是学校推进双优建设、打造中餐烹饪优质专业的生动注脚。他们身上闪耀着二职学子对技艺的极致追求、对匠心的执着坚守,更折射出中餐烹饪专业建设的丰硕成果。

未来,哈二职将坚定不移地将技能培养置于核心地位,全面落实立德树人根本任务,在双优建设征程中稳步前行,全力培育更多德技双馨的工匠人才,为龙江经济社会高质量发展注入强劲的二职动能!

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