为全面贯彻落实习近平总书记对职业教育工作重要指示精神和全国职教大会精神,加快构建现代职业教育体系,推动我校职业教育改革发展。5月28日,赤峰市职业院校技能大赛(酒店服务、航空服务、导游服务)赛项在赤峰第一职业中专正式拉开序幕。
绽放天赋 梦想起航
本次活动由赤峰市教育局、赤峰市人力资源和社会保障局主办,赤峰市教育科学研究中心职业教育发展研究室承办,赤峰第一职业中等专业学校协办。
我校旅游系共承办3个赛项,分别是酒店服务赛项(团队)、航空服务赛项(团队)、导游服务赛项。
赛项说明会
此次赛项说明会由赤峰市旅游餐饮类中心教研组组长王丽铭、教研员刘琦、客房技能大赛专家张靓华主持,详细介绍各个赛项的具体要求、参赛流程和评分标准。
理论比赛
导游服务赛项、航空服务赛项设有基础理论知识竞赛环节,来自12所院校的29名选手参加了理论考试。
酒店赛场
中餐摆台
中餐赛项的选手们动作娴熟流畅,摆盘精致。餐桌上酒杯和餐盘的距离不差分毫。
中式铺床
中式铺床选手的基本功掌握得非常好,如开单、抛单、打单的动作较为规范,床单能一次到位,且中线居中;如床单包角都能做到开口一致。
前厅服务
前台服务的选手们在比赛中表现出良好的服务态度、服务效率以及业务水平。
导游赛场
导游讲解
导游服务的选手们讲解生动有趣、知识渊博、服务周到,对景点和土地文化有深刻的理解和解读。
才艺展示
航空服务
专业技能大赛
航空服务礼仪风采展示
航空服务专业选手们也大显身手、各显神通,现场气氛紧张热烈。选手们通过职业仪态、队形、音乐等进行礼仪操编排,充分展示了航空服务礼仪的风采!
赛项点评
比赛结束后,评委们针对本次比赛选手的优点及不足做出总结。
本次技能大赛圆满结束,选手们积极准备、精神饱满,努力拼搏,营造了“比、学、赶、帮、超”的浓厚氛围。深化“以赛促学,以赛促练,以赛促教”成效,为专业高质量发展奠定坚实的专业基础。