商贸旅游系实行“产教融合、工学交替”的人才培养模式，开设旅游服务与管理、导游服务、智慧健康养老服务、电子商务和幼儿保育等5个专业，其中国家重点建设专业1个，重庆市骨干专业2个。从幼教到文旅康养到智慧养老，从衣食到住行，形成了基于服务属性的办学特色。
商贸系党支部合影
产业系师资队伍雄厚，拥有专兼职教师67人，其中专业课教师47人，双师型教师比例达75%，研究生及以上学历7人，市级骨干教师3人，区级骨干教师6人。近两年，教师获全国职业院校技能大赛教师教学能力比赛一等奖1个、二等奖1个。产业系现拥有重庆市高技能人才培训基地智慧康养培训中心、急救技能实训室、餐饮实训室、客房实训室、咖啡调酒实训室、茶艺实训室、京东产业学院、形体训练中心、手工制作实训室等20余间实训室，现代实作设备价值6000多万元。产业系与京东集团、东呈酒店集团、西南大学南川实验幼儿园、重庆惠明康中医综合有限公司等10余家国内大型企业合作，“订单式”为企业培养所需技术技能人才，深受用人单位的欢迎，树立了良好的社会形象。
优秀教师 颜悦轩
“全国技术能手”“重庆英才”；学校颜悦轩"酒店接待"技能大师工作室主持人。
优秀教师 邓清
高级茶艺师、国家级考评员；
市级课程思政示范教学名师；
全国职业技能大赛教师教学能力比赛一等奖1个，二等奖1个；
指导学生参加重庆市中职学校学生技能大赛获一等奖1个。
优秀教师 李黎
南川区级骨干教师、教学质量先进个人、三八红旗手；
全国职业技能大赛教师教学能力比赛二等奖1个。
01、旅游服务与管理专业
实训室
培养目标
坚持立德树人、基础扎实、技能过硬、素质优良、全面发展的人才培养方向，面向旅行社、旅游景区、展览场馆、文博院馆、旅游信息咨询中心、高星级酒店、高档度假村、主题饭店、豪华邮轮、俱乐部等行业企业，对接旅行社服务、高星级酒店及同类企业餐饮、客房、前厅、康乐销售等部门的相关服务及运营与管理，培养职业道德高、专业技能扎实、综合素质好、能从事旅游、酒店、餐饮行业经营与管理工作的复合型技术技能型人才。
核心课程
开设课程有餐饮服务与管理、客房服务与管理、景点讲解、旅游概论等高考升学课程，同时开设专业基础课程如导游基础知识、模拟导游、咖啡制作等专业基础课程。
升学就业
升学：本科可报考旅游服务与管理教育（师范）、旅游管理等专业；高职可报考旅游管理、酒店管理与数字化经营、空中乘务、高速铁路客运服务、国际邮轮乘务管理、研学旅行管理与服务、会展策划与管理等专业。
就业：从事旅游及相关服务行业的旅游景区服务、旅游电子商务服务、旅行社服务、定制旅行服务、导游服务、酒店服务等岗位工作。
02、导游服务专业
培养目标
本专业为校级特色专业，培养具有良好职业素养和创新精神、适应现代旅游业发展需求、具备扎实的旅游管理理论和导游职业技能的高技能应用型导游专业人才和旅游景区、旅游会展企业所需的高技能、实用型经营管理人才。该专业与张家界旅游学校合作，考取国家导游资格证书，通过率60%以上。
核心课程
开设课程有全国导游基础知识、现场导游、地方导游基础知识、旅游政策与法规、导游业务等专业核心课程，同时开设咖啡服务、调酒服务、茶艺等专业选修课程。
升学就业
升学：本科可报考旅游服务与管理教育（师范）、旅游管理等专业；高职可报考旅游管理、酒店管理与数字化经营、空中乘务、高速铁路客运服务、国际邮轮乘务管理、研学旅行管理与服务、会展策划与管理等专业。
就业：从事旅游及相关服务行业的旅游景区服务、旅游电子商务服务、旅行社服务、定制旅行服务、导游服务、酒店服务等岗位工作。
03、智慧健康养老服务专业
培养目标
培养适应我国养老服务事业发展需要的养老护理人才，使之具备老年人能力评估、老年人健康照护、老年活动设计与组织、老年产业经营、老年社团活动、老年心理咨询、老年营养分析与调理、老年生活规划与设计等多方面能力，能够从事养老机构运营管理、养老服务规划与设计、老年评估、老年照护、失智老年人照护的高素质技术技能人才。
核心课程
主要课程有老年人生理结构与机能、老年人合理用药护理、老年健康评估、急救护理学、老年人心理护理、老年护理、老年中医康复保健、老年病学、老年康复护理、老年人活动组织与策划等课程。
升学就业
升学：本科可报考智慧健康养老服务与管理专业。高职可报考智慧健康养老服务、智慧健康养老服务与管理等专业。
就业：毕业生主要面向现代智慧养老机构、医养结合机构、智慧养老社区、社区居家养老服务中心、健康服务机构等，能够从事老年照护、老年人能力评估、老年社区服务与管理、智慧养老产品开发、辅助器具设计、智慧助老产品营销等工作。
04、电子商务专业
实训室展示
培养目标
培养具有电子商务专业综合技术能力，能够从事网店运营推广、网店美工、企事业商务数据分析、互联网营销，具备商品拍摄、图片美工设计、网络市场调研、大数据分析、网络营销的能力，能胜任网络选品、网络店铺运营、新媒体营销、客户服务等工作，具有较强电子商务专业实践能力的高素质技术技能人才。
核心课程
办公自动化、商品摄影与图片处理、基础会计、网页设计与制作、网店美工、Premiere Pro教程、短视频拍摄与制作、网络直播运营、Flash动画制作、新媒体营销、抖音直播实训等。
升学就业
升学：本科可报考电子商务、全媒体电商运营、跨境电子商务等专业；高职可报考电子商务、跨境电商、工商管理、市场营销等专业。该专业与重庆电子工程职业学院、京东集团合作，开设电子商务五年制班，毕业颁发重庆电子工程职业学院全日制专科文凭，在校期间可以参加专升本考试。
就业：面向电子商务应用领域，可从事电商美工、店铺运营、网络推广、互联网思维文案创作、新媒体编辑与营销、网络客服与客户管理、移动商务、跨境电商及自主创业等工作。
05、幼儿保育专业
■实训室■
培养目标
面向幼儿园及早教、托育机构，培育具有婴幼儿保健科学知识及婴幼儿教育理论知识，并能根据婴幼儿生理、心理发展特点及保教工作的要求，熟练掌握婴幼儿保教工作的各项技能，具有较高文化素养、艺术素养和职业发展基础的幼儿园教师及保教人员。
核心课程
开设课程有幼儿卫生学、幼儿教育学、幼儿心理学、琴法、舞蹈、手工制作、婴幼儿生活保育等专业核心课程。
升学就业
升学：本科可报考学前教育专业，高职可报考学前教育专业、艺术教育专业、婴幼儿照护专业、早期教育专业。
就业：重庆市政府2024年民生目标中，明确提出发展婴幼儿照护服务，在满足学前教育普及的基础上，鼓励和支持有条件的幼儿园招收2-3岁幼儿。加之国家三胎政策的流行，因此，幼儿教育行业和婴幼儿保育市场较大，如幼儿园、幼儿保育托育机构、少儿培训机构、艺术类院校、幼儿师范学院等单位幼儿教育专业人才的需求旺盛。
