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永嘉县职业中学工艺美术专业开展专业研学活动

来源:网络 2023-03-23 470

三月春暖花开,正是研学的好时光。近日,我校工艺美术专业在我县瓯窑小镇举办了以“传承千年梦,怡然荣瓯艺”为主题的研学活动。

走进瓯忆文化博物馆,馆内,暖黄的灯光映衬着一件件造型精美的瓯瓷,让人目不暇接。瓯瓷不同于其他瓷器拥有华丽的彩釉,它色彩质朴简单,朴实无华,浑身散发着一种厚重的历史的沉淀感。同学们跟随着讲解员的脚步,通过欣赏触摸实物,观看视频,进一步了解了瓯瓷的发展史。

走出博物馆,同学们又走进了瓯窑制作体验馆,亲自动手体验了一把瓷坯的制作。大家首先认真聆听了瓯瓷传承工艺大师关于制作工序的讲解,并观摩了大师的制作工序。接着,同学们迫不及待地投入到了制作的体验中。大家一个个端坐在拉胚机上,在大师的指导下和水、揉泥、定位,拉坯……,同学们亲手打造的瓯瓷坯体初步成型后,又经过高温灼烧,没过多久,一件件像模像样的瓯瓷就出炉了。

体验了一把瓯瓷的制作后,同学们又在老师的带领下过了一把制作永嘉麦饼的瘾。活动现场,大家围着麦饼制作师傅认真学习了麦饼制作的步骤——醒面,放馅,擀面,烘烤。由于同学们都是初次制作麦饼,看起来简单的制作流程却在自己动手制作的过程中“状况”百出,但在师傅的指导下,每个同学最终都熟练掌握了麦饼的制作技能,也制作出了自己人生的“第一个麦饼”。

据悉,近年来,我校在艺术类专业中常态化地开展走进瓯窑小镇系列研学活动。学生们通过参观学习亲身体验瓯瓷和麦饼的制作,更深入地了解了民间工艺品的制作工艺,提升了专业技能水平,增强了文化自豪感。



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