营养师学什么课程科目

营养学主要课程：中医学基础、解剖生理学、病理学、中药学、方剂学、病理学、药理学、基础营养学、西医内科学、西医外科学、食品微生物学、食品毒理学、食品卫生学、烹饪学基础、临床营养学、中医药膳学、卫生法规与监督等。

营养学是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。营养学对社会、家庭、行业、健康、政策具有深远影响。美国属于分子领域的营养学代表，中国是整体营养学的代表，而日本兼备了两者的特点。

考试成绩及获取证书：

1、成绩分成ABCDE五档，C档及以上及格，可获取ACI证书。

2、营养师项目证书及考试成绩终身有效，可进一步考取更高一级证书。

3、获得认证的学员可申请获得美国加州政府和联邦政府的公证

4、获得证书学员可申请获得中国海外人才库专业人才证书。