粮油保管员试题，年末大考

上次的题目（粮油保管员试题，你能拿多少分？），有不少粮库的朋友说难度太大，摧毁了自信。这次年终大考，希望能让大家感受到冬日里的一股暖流。

单项选择

1、不可以利用自然缺氧方法来进行储藏的粮种是（ ）。

A、种子粮

B、新收获的小麦

C、加工的大米

D、降氧能力高的粮种

2、采用熏蒸方法防治害虫，目的是将所有虫种的（ ）杀死。

A、幼虫

B、成虫

C、蛹

D、各个发育阶段

3、粮温高于25℃时，储粮害虫的检查期限是（ ）。

A、5天内至少检测一次

B、7天内至少检测一次

C、10天内至少检测一次

D、半月内至少检测一次

4、采用缺氧方法杀虫时，粮堆内氧气浓度应降至（ ）以下。

A、1%

B、2%

C、0.1%

D、0.2%

5、正常情况下的房式仓中夏季粮温为（ ）。

A、下层＞中层＞上层

B、中层＞下层＞上层

C、上层＞中层＞下层

D、下层＞上层＞中层

No.2

多项选择

6、保管员要对所管理的仓房、仓容和粮食（ ）等情况做到「一口清」。

A、品种

B、数量

C、质量

D、粮情

7、粮食发热包括（ ）3个生物自然氧化阶段等。

A、初发

B、高温

C、升温

D、自燃

8、粮食的流散特性包括（ ）。

A、散落性

B、聚集性

C、自动分级

D、孔隙度

9、当粮食出现（ ）、（ ）、（ ）症状时，应进行储粮微生物的检查。

A、残缺粒

B、轻度变色

C、变味

D、粮粒发潮

10、粮油种子发芽必须的条件是（ ）。

A、温度适宜

B、水分足够

C、合理光照

D、氧气充足