巧克力造型师证报考条件是什么

考生要报考巧克力造型师证书的话，建议是先了解清楚相关报考条件，请随小编一起来学习有关于巧克力造型师证报考条件是什么的知识。

本文目录

• 1 巧克力造型师证报考条件
• 2 造型巧克力的做法
  • 2.1 用料
  • 2.2 步骤

巧克力造型师证报考条件

达到法定劳动年龄，具有相应技能的劳动者均可申报。

造型巧克力的做法

用料

黑巧克力适量；牛奶巧克力适量；白巧克力适量；巧克力模具一个；裱花袋3个；

步骤

步骤1

巧克力我选用的是这种巧克力币的，这种小块状的比较好融化，如果大家用的是一大块的那种巧克力，建议切成小块或者弄碎了再融，不然会耽误很多时间 （白巧克力搭配出来效果会好看一些，我没有白的，就用粉色的做搭配了）

步骤2

隔水加热巧克力。我是用的这种方法加热的，比较省事，也省巧克力，以前放在不锈钢碗里隔水加热发现好多巧克力最后弄不出来，沾在碗里了，太浪费了（这种方法加热巧克力水温不要太高，不然裱花袋会变形或融化）

步骤3

准备好模具

步骤4

巧克力挤到模具里，放冰箱冷藏十到二十分钟。裱花袋剪的口要小一点，完全融化了的巧克力像水一样，口子稍微大一点就会控制不住巧克力的流量了。

步骤5

成型，脱模，喜欢的可以再用不同颜色的巧克力做一下装饰，完成。