中医药膳师招生信息

目前专业的中医药膳师是很抢手的，不少培训机构都开设中医药膳师课程，以下是职校名录培训的简单招生信息，希望大家喜欢，更多详细信息可以加老师微信免费咨询。

本文目录

• 1 中医药膳师招生简章
• 2 中医药膳师教材
• 3 中医药膳师教学内容

中医药膳师招生简章

中国医药学是我国文化的重要组成部分，食养、食疗是中医药防病治病的特色之一。是在中医理论指导下的临床营养治疗学，就是将食物与食物或食物与药物相配合，以强身健体、防病治病，或促进机体康复及延缓衰老，为食、药、养、疗结合的学科，药膳在我国有着悠久的历史，自古以来，医食同源、药食同用，从民间到宫廷就流传很多纯天然中草药和食品配伍的药膳灵方、验方；是祖国传统医学的一部分。

集医学、药学、营养学、食品学、烹饪学为一体的综合技术。为推广和普及传统合理的饮食养生方法，弘扬传统合理的饮食习惯，达到天然的饮食疗法预防疾病、治疗疾病、延缓衰老的目的；结合烹饪饮食文化特点，现特开设中医药膳师食疗精品培训班。

中医药膳师教材

《中医药膳师 》、《公共营养师》

中医药膳师教学内容

1、中医学基础知识概要；

2、常用药膳中药、常用药膳食物、经典药膳谱、药膳疾病养生等。

3、常见亚健康食疗膳食制作和使用方法。

4、不同生理状态人群的食疗膳食制作和使用方法。

5、四季食膳秘方及做法。

6、补肾、益肺、健脾、养肝等食膳秘方及做法。

7、常见慢性疾病的的食疗膳食制作和使用方法。

8、识别中草药。