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公共营养师规范化培训课程介绍

来源:互联网 2021-08-18 158

自进入冬季以来,疫情有明显的反复,各地频繁出现新增病例,医学专家曾表明:冬季疫情虽然不会大规模爆发,但防控意识一定不能放松。

这是因为随着冬季的到来,天气寒冷、温差较大,气候转换不适,人体免疫力下降,对病毒的抵抗作用减弱,所以容易引发传染病。

步入后疫情时代以来,国民健康意识明显提升,尤其是在营养方面,明显有了更高的需求。提升免疫力、补充身体所需的营养物质,人们对营养、健康的要求明显提高。

2016年,党中央、国务院下达了《健康中国2030规划纲要》,2017年又出台的《国民营养计划》,2019年又启动了「合理膳食行动」,作为我们健康中国十五项行动之一的「合理膳食行动」,其中有一条就是专业营养让人才的培养。因为专业营养人才对于我们改善国民营养状况,预防一些慢性疾病的发生发展是有非常重要的意义的。

在发达国家平均300人拥有一名营养师,按照这个比例, 我国营养师的人才缺口高达400万人。疫情之后势必将迎来一场健康营养新高潮。

本文目录

公共营养师是怎样的一种职业?

公共营养师,顾名思义就是对个体或者群体进行营养指导,是营养师的一种。公共营养师的职业综合了厨师、保健师、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身,是比较综合的职业。不但是食物的专家,更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家,需要掌握大量专业的知识,因此存在一定的门槛,需要相应的业务培训。公共营养师旨在构建具有实践技能的基层营养工作队伍,提高基层和社区营养保障及慢病防控能力,以帮助大家实现健康饮食、提高免疫力、降低慢性病发病几率等。

为什么要学公共营养师?

未来发展空间大,就业前景广

与大众日益增长的营养健康需求相背驰的是,我国专业营养健康人才的极度匮乏。因而公共营养师的未来的就业前景是十分广阔的。

市场专业人才缺口大

现在随着生活质量和生活节奏的提高,大家开始越来越在意自己的身体状况.也有越来越多人在亚健康状态. 未来公共营养师的人才缺口高达400万人,不得不说公共营养师将是一个非常好的选择。

专业人才薪资高

市场需求度将会越高,未来前景和待遇也就越来越好。北上广深一线城市薪资超10K

看一个东西值不值得学,首先看国家政策对此支持力度有多大,以及学完之后的自身收益及事业收益,我们就从以下几个方面为大家解读公共营养师。

健康与事业双丰收

不仅可以提升技能,给自己多个就业机会选择,还可以将所学知识管理家人营养健康问题,真正做到学以致用,成就自己,终生受益 !

公共营养师需要学习哪些内容?

我们根据中国营养学会公共营养师规范化培训考核大纲结合公共营养师国家职业资格文件内容,制定一套更加科学的学习课程,有针对性的进行了学习内容扩展,重在实际应用,课程包含医学基础、营养素基础、食物营养、人群营养、食品标签等。

公共营养师报考条件

公共营养师报考条件(满足其一即可)

(1)具有医学、食品或烹饪相关专业大学专科及以上学历;

(2)具有非相关专业专科及以上学历,连续从事本职业或相关职业工作1年以上;

(3)具有中专以上学历证书,连续从事本职业或相关职业工作3年以上。

哪些人适合学公共营养师?

医疗卫生药品服务领域

各级医疗服务机构、连锁药店、保健品直营店等机构从业人员

健康/营养保健服务领域

健康管理公司、营养指导中心、营养保健品销售单位、康养服务机构、月子中心等机构的从业者

餐饮服务领域

大中小学、企事业单位、机关餐厅食堂;高端商务酒店;健康餐厅等餐饮服务机构的从业者

对营养知识感兴趣或有志于从事营养指导工作的各类社会人员

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